Pasta lievitata naturalmente con bacche di vaniglia Bourbon, farcita con mela annurca candita e uvetta macerata al rhum, ricoperta con glassa di nocciole e cacao.
INGREDIENTI: Farina di frumento, burro, zucchero, acqua, tuorlo d’uovo pastorizzato cat A, mele annurche candite 25% sul totale del prodotto (mele annurche, zucchero, sciroppo di glucosio-fruttosio, acido citrico E330), uva sultanina (uva secca, olio) macerata al Rhum (uva sultanina, uva secca, olio), Rhum di origine caraibica: Rhum, acqua, aromi, caramello), lievito madre, miele di acacia, malto d’orzo, sale, cannella in polvere, bacche di vaniglia Bourbon. Glassa: zucchero, amido di riso precotto, nocciole, mandorle, grasso vegetale, amido modificato, fecola di patate, cannella, aromi.
PESO: 1000 gr
DURATA DI CONSERVAZIONE: 3 mesi
MODALITÀ DI UTILIZZO: Conservare in un luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore
Melannurca
ALLERGENI
Cereali contenenti glutine, uova, latte, frutta a guscio (nocciole, mandorle).
Inoltre può contenere tracce di: arachidi, altra frutta a guscio (noci, pistacchi), soia e senape.
VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 GR DI PRODOTTO
Valore energetico
369 Kcal/1543 kJ
Grassi
10,1 g
di cui acidi grassi saturi
7,5 g
Carboidrati
62,2 g
di cui zuccheri
34,1 g
Fibre
2,1 g
Proteine
6,2 g
Sale
0,2 g